粽子包装该“减肥”了

《束缚产品过度包装要求 食物和化妆品》国家规范第1号修正单将粽子的包装层数从最多不超越四层削减为最多不超越三层；将粽子的必要空间系数从12下降为5，相当于包装体积缩减了58%；出售价格在100元以上的粽子，将包装本钱占出售价格的份额从20%调减为15%；规则粽子不应与超越其价格的其他产品混装。\n\n\n　　端午节将至，各种品牌的粽子礼盒占有超市最显眼方位。这些琳琅满目的粽子产品是否也让您挑花了眼？粽子和月饼等食物的包装具有保护产品、便利储运、引导消费等功能。但过度包装既糟蹋了资源动力，又增加了顾客担负，发生的包装废弃物更对环境形成污染。\n\n　　为倡议绿色出产和绿色消费，促进月饼和粽子工业高质量展开，商场监管总局(规范委)近来同意发布GB 23350-2021《束缚产品过度包装要求 食物和化妆品》国家规范第1号修正单。修正单新增了哪些内容？食物过度包装问题怎么束缚？记者就此采访了商场监管总局相关负责人。\n\n　　商场监管总局规范技能司司长刘洪生介绍，上一年修订发布的《束缚产品过度包装要求 食物和化妆品》国家规范规则了食物和化妆品的包装空地率、包装层数、包装本钱等方面的技能要求，涵盖了糕点、酒类、茶叶、保健食物等31类食物。但与其他食物比较，月饼、粽子的过度包装问题仍相对杰出，单个乃至还存在运用宝贵资料、混装高价值产品等现象，需求进一步对月饼和粽子包装要求再细化、再加严。\n\n　　为让粽子等包装“减肥”和“轻装上架”，商场监管总局(规范委)会同工业和信息化部等部分，安排相关规范化技能委员会和技能安排，拟定发布了《束缚产品过度包装要求 食物和化妆品》国家规范第1号修正单。修正单具体内容包含：一是削减包装层数，将粽子等食物的包装层数从最多不超越四层削减为最多不超越三层。二是紧缩包装空地。必要空间系数是包装空地的中心目标，反映了包装紧凑程度，数值越小表明包装空地越小。此次将粽子的必要空间系数从12下降为5，相当于包装体积缩减了58%。三是下降包装本钱，关于出售价格在100元以上的粽子，将包装本钱占出售价格的份额从20%调减为15%；关于出售价格100元以下的月饼和粽子，包装本钱占比坚持20%不变，其间包装本钱一般指食物企业与包装企业签定的包装收购价格，出售价格一般指食物企业与出售企业签定的合同出售价格；一起要求包装资料不得运用贵金属和红木资料。四是严厉混装要求，规则粽子不应与超越其价格的其他产品混装。\n\n　　据查看发现，当下仍有不少食物企业存在过度包装问题。2021年，上海市商场监督管理局展开的产品过度包装计量监督检查成果显现：蜂产品、茶叶的过度包装问题发现率超越20%；便利食物、糖块制品的过度包装问题发现率在10%至20%之间；乳制品、糕点、固体饮料、肉制品、可可及焙烤咖啡产品等5种食物的过度包装问题发现率约在10%。\n\n　　“当时，‘安全有用、节省资源、绿色精约、消费友爱’的食物包装理念还没有成为食物出产企业遍及的举动自觉，首要表现为产品包装层次过多、包装空地过大、选材用料过度、包装本钱过高级。这种现象在月饼、粽子、蜂产品、茶叶、酒类等礼盒装食物中尤为杰出，乃至有的企业舍近求远，重‘颜值’轻‘质量’，群众反映非常剧烈。”商场监管总局食物出产司副司长黄敏说。\n\n　　针对食物过度包装问题，黄敏表明，企业是管理过度包装的榜首职责人。一方面要强化企业职责。食物出产企业应当自动展开自查，严厉执行国家强制性规范，优化产品包装规划，继续提高产品立异研制才能和出产工艺技能水平，活跃开发满意顾客需求的安全健康养分的食物，精确明晰标示食物标识和养分信息，科学合理引导消费；另一方面要强化职业自律。职业协会应加强安排规范宣扬遵循训练，倡议企业运用可循环、易收回、可降解的包装资料，下降包装体积分量，节省食物包装本钱，实在保护顾客合法权益。\n\n　　“企业面临日益剧烈的商场竞争，不应再耗时吃力把心思花在精心包装的‘体面’上，应该在提高产品质量等‘里子’上下功夫。”刘洪生说，为统筹企业消化库存包装留出必定时刻，防止形成糟蹋，一起引导有条件的企业尽早施行新规范，修正单强制施行日期确定为8月15日，等待全社会能提前见到精约包装的成效。下一步，各部分将经过体系展开训练、加大监管法律力度、营建杰出言论环境等方法，厚实做好宣扬遵循规范的相关作业。 【修改:石睿】